Що можна вживати в їжу при захворюваннях підшлункової залози?

Харчуватися треба 5-6 разів на день невеликими порціями.

Можна їсти черствий пшеничний хліб, овочеві або круп'яні супи.

На друге - нежирні яловичину, рибу.

Їх можна відварити, зробити з них парові котлети, рулети, суфле.

Овочі (картопля, морква, буряк) обов'язково варіть.

Бобові і білокачанну капусту не їжте, вони підсилюють бродіння.

Більше використовуйте рослинне масло.

Каші і макаронні вироби варіть на воді.

Більше їжте сир і страви з нього.