Що потрібно для приготування варення з кульбаб?



+3 +/-

Профіль користувача Mocker Запитав: Mocker  (рейтинг 21586) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 4

+/-
Найкраща відповідь

Варення з кульбаб має чудовий аромат, неповторний смак і масу корисних властивостей. Його застосовують при бронхіті, астмі, авітамінозі, воно має властивість знижувати температуру.

Рецептів варення з кульбаб кілька. Пропоную кілька з них:


Відповів на питання: Guzmania  
1 +/-

Вам знадобиться: 350-400 головок кульбаб, 1 кг. цукру, 1 лимон, кілька листя вишні або м'яти.

Кульбаби треба промити, залити 1 літром холодної води і поставити на плиту. Довести до кипіння і залишити на повільному вогні приблизно на 1 годину. Потім відокремити вийшла рідина від квітів. Квіти тепер відправляються в сміття, а ви працюєте з відваром. У нього треба додати цукор, знову поставити на повільний вогонь на 1 годину. Хвилин за 15 до кінця варіння додати дрібно нарізаний лимон. Отримане варення залишити годин на 8-10 - тоді воно буде остаточно готовий.

Відповів на питання: Malotov  
1 +/-

Для приготування варення з інгредієнтів потрібно не так вже й багато.

  1. Природно, основа це самі квітки жовтого кольору. Квітки можна використовувати як всю головку і обов'язково без стебла, так і тільки жовті пелюстки квітки.
  2. Наступний інгредієнт це цукровий пісок (1-1,5 кг).
  3. За бажанням вже додають лимон.
  4. Вода.

Найпростіший рецепт приготування варення тут.

Відповів на питання: Brawlers  
1 +/-

Для приготування варення з кульбаб потрібно -

  1. Двісті суцвіть кульбаби.
  2. Один стакан води.
  3. Чотири склянки цукру.
  4. Столова ложка лимонного соку.

Електроплита і трохи вільного часу (близько однієї години).

Відповів на питання: Frisca