Що потрібно і що не можна їсти при цукровому діабеті?
Відповідей: 2
Принципи харчування діабетиків на тлі прийому таблеток і на інсуліні трохи відрізняються.
Без інсуліну на лікуванні цукрознижувальними таблетками потрібно низькокалорійна дієта з обмеженням жирів і легкозасвоюваних вуглеводів (цукор, джем, мед, шоколад, цукерки, тістечка, спиртного), збагачення раціону свіжими овочами та фруктами.
При інсулінозалежного діабеті дієта повинна бути збалансованою, з регулярним прийомом їжі з трьома основними прийомами і трьома додатковими, без особливих обмежень, але з умовою постійного підрахунку хлібних одиниць.
При цукровому діабеті обов'язково потрібно виключити продукти з високим глікемічним індексом, так какето продукти різко підвищують рівень цукру в крові.
Таблицю можна подивитися тут:
http://www.nsp.kharkov.ua/weight-loss/645-glycemic-index.html
Особливо небезпечні для діабетиків пиво, смажена картопля, крохмалисті продукти.
Залишити відповідь