Що робити, якщо сім’я зажралась?



+14 +/-

Сьогодні приготувала спекотне на обід з хорошого м'яса яловичина + свинина зі спини м'ясо, біле без сала і окрошку. І спекотне не доїли, і окрошку не доїли-все не таке, не так приготовлено. Варто все в холодильнику. Завтра почнуть просити зварити щось нове. Варто плов в холодильнику 2 дні. Коштують млинці. Ковбаса є, шпроти, салат з капусти з огірком, перцем болгарським та корейською морквою. Ніхто не їсть. Все не їм не смачно. Мене постійно лають, що я не раціонально готую, що йде багато продуктів. А що я можу зробити, якщо сімейка зажралась і не їсть нічого. Суп звариш-борщ, розсольник або солянку, або курячий з сиром і сухариками з магазину-один раз поїдять і він так само варто. Хоч і звариш маленьку каструльку, а все одно не з'їдають до кінця. Мама всіх расповаділа, вічно хвалиться своєю готуванням, як вона терті каші готувала братові і парові котлетки. Зате він тепер їсть як цар-за поварежку один раз в день, але щоб все було смачне, свіже і різноманітне. Якщо що то вчорашнє, то відразу пронос у нього.

Набридли вже всі будинки з культом жратви. Треба не жерти цілодобово, а працювати. Я через цієї чортової кухні щоночі сплю як кінь. Мені треба було сьогодні з'їздити на пошту, щоб вислати товар-шкарпетки в'язані і плетене кольє з бісеру покупцеві. І то вирвалася дещо як. Так набридла ця в'язниця. Втомлюєшся за весь день і нішиша не маєш, навпаки, нахлібницею називають.

Профіль користувача Resigner Запитав: Resigner  (рейтинг 11148) Категорія: Сім'я

Відповідей: 12

4 +/-
Найкраща відповідь

Дочка моєї знайомої жила в родині німців в Німеччині, потрапила туди за програмою" Аупер", Пишу як чула, тобто няньчила немовляти, за це її содердалі і платили 250 євро, майже рік там жила і вчила мову. Так там готували так, картоплю в мундирі і коли Даша пропонувала господарям її почистити, вони на неї в подиві дивилися, говорили:"Кому треба той і почистить", Бульйони в основному консервовані, бутерброди, а сосиски в тісті ці ласощі. Вона один раз приготувала овочеве рагу з м'ясом, так говорить всю рідню запросили, після трапези сказали, що смачно, але дорого і довго готувати. Хто є ще крім брата? Ви не замужем? Якщо ви живете на їхні кошти, то тому і терпите, якщо в складчину, то утановіте таксу 100руб. з носа в день, крім мами і тата, інші нехай платять якщо хочуть смакоту і свіжі.

Відповів на питання: Headman  
4 +/-

Все правильно: працюючій людині не до вишукувань. Він їсть заради насичення і підтримки сил, а не заради смаків.

Ви самі працюєте? Дивлячись на те, скільки всього готуєте, створюється враження, що немає або дуже мало. Улаштуйтеся на роботу, яка дозволить Вам не з'являтися вдома з ранку до пізнього вечора. Скажіть, що тепер Ви - не нахлібниця, а часу готувати у Вас немає. Кого паплюжить - нехай сам стежить за своїм здоров'ям і їсть те, що потрібно.

Жінка не дорівнює кухарка. Чоловік теж в змозі поставити на вогонь воду і зварити собі кашу.

Станеться з Вами щось - захворієте, поїдете у відрядження - що вони будуть робити? З голоду вмирати? Нехай вчаться готувати!

Відповів на питання: Lourdes  
3 +/-

Як я бачу вирішення цієї ситуації:

Готуйте максимально просту їжу, що не було прикро за витрачений час. Я раніше сильно морочитися: лазанья, чебуреки, кілька видів салатів майже кожен день. А тепер все спростила і це до речі, зробило харчування якіснішим і дієтичним: натерла рибу сіллю, перцем лимоном сбризнулі в фольгу загорнула і в духовку ВСЕ. Овочі які є крупно порізали і в духовку. Салати елементарні: огірки, помідори, масло. Їжа проста виходить, але ВКУСНАЯ!

Балую сім'ю делікатесами іноді, але під настрій

Чи не терзайте себе щоденними 'ресторанними' готування.

Я готую найчастіше на раз. Максимум на два рази поїсти. У холодильнику найпростіші продукти шматки риби, філе курки, овочі, крупи.

Якщо хтось в сім'ї сильно любить ковиряться- нехай і готує сам.

І взагалі дізнайтеся у них що в їхньому розумінні ВКУСНО? ЩО вони люблять найбільше? Від цього і відштовхуйтеся.

Відповів на питання: Corin  
3 +/-

А навіщо ви так догоджаєте своїм домочадцям?

Не готуйте нічого нового, поки не з'їдять старе.

Вони ж не в ресторані знаходяться, щоб постійно нові страви "замовляти".

Вже дуже ви їх, видно, розпестили.

Не варто так напружуватися з різноманітною.

Зголодніє, з'їдять то, що є в холодильнику, тому що голод, як відомо, не тітка.

Відповів на питання: Nehring  
2 +/-

Як я Вам співчуваю.

Мені хоча б з цим пощастило. Чоловік не вибагливий у їжі абсолютно. Можу приготувати каструлю борщу, розсольнику або супу. Так він його може і на вечерю поїсти і з ранку розігріти.

Як мені здається, то все йде з сімома в якій ріс людина. Якщо свекруха виготавлівала і з ложечки годувала, то важко перевиховати це гастрономічне перевагу. Мені і в цьому плані пощастило. Мій чоловік ріс в сім'ї, де не було цього кулінарного "бзік". У 14 років вступив і поїхав в гуртожиток. Ну а яка там приготування їжі - самі розумієте. Навпаки, коли ми зійшлися, чоловікові подобається як я готую більше, ніж як готує його мати. І це не від того, що він мені спеціально хоче зробити приємне. Ми 4 роки жили з його батьками. Готували кожен своє: я на свою сім'ю, а свекруха на свою. Але ж це її син і він міг покласти в тарілку з будь-якої каструлі. Але завжди вибирав те, що готую я. Просто там дуже любили пожирнее, якщо картопля смажена, то обов'язково побільше масла, що б плавала. У мене ж з цим навпаки - по мінімуму.

Так що Вам залишається тільки побажати терпіння, і по можливості не різко, але поступово переводити від цього достатку на страви простіше. Ну а для економії часу спробуйте більше готувати в мультиварці. Там можна з відкладеним стартом навіть свіжий сніданок приготувати не встаючи. З вечора все поставили і до ранкового підйому все буде готово.

Відповів на питання: Authorial   
2 +/-

Купи чай в пакетиках кілька пачок, кілька пачок цукру і одну пачку вершкового масла. Буханець сірого хліба. А холодильник очисти і відключи, на місяць. Ну, іноді купуй їм для різноманітності здобних сухариків, в заохочення, так би мовити. Як тільки почнуть проявляти бадьорість починай готувати перлову кашу, не багато, по ложці кожному, нехай оцінять. Коли жирок спаде почнуть жерти все підряд. Періодично влаштовуй їм такі розвантажувальні місяці. І тоді часу вночі Вам вистачить не тільки на сон. Адже жир, він хоч і корисний в обмежених кількостях, але сексу не сприяє.

Відповів на питання: Stephane  
2 +/-

Мені б до Вас. Я живу з батьком, а він готувати не вміє абсолютно. Зараз ви скажіть, що треба йому допомагати, але я намагаюся, коли є час. А його катастрофічно мало, тому що вчуся в університеті. Підводячи підсумок, готуйте по мінімуму і найпростіші страви. Поступово у домочадців повернеться тяга до Ваших кулінарних вишукувань.

Відповів на питання: Ataraxy  
2 +/-

Навіщо Ви дозволили так з собою поводитися?

Вони Вас просто не поважають.

Починайте перевиховання, готуйте по-мінімуму, якщо щось не подобається говорите: "Готуйте самі! Поки не з'їсте, готувати не буду!"

А взагалі, краще Вам на роботу влаштуватися. Хоча б, на підробіток. Пішла і немає.

Відповів на питання: Chattanooga  
1 +/-

Харчову розпещеність людині роблять щеплення в дитинстві.

А ви стали мимовільною жертвою чужого капризу, і зараз, хочеш не хочеш продовжуєте балувати вже своїх домочадців.

З того, що ви описали, у мене склалося чітке відчуття, що:

1) Вся сім'я, крім вас, страждає перекушуваннями поза домом, і мізки + шлунки отруєні фастфудами і глутамат. Саме тому будинку і не їдять. Коли ні голодні - значить поїли десь. Тому що особисто у мене потекла слина від опису начинки холодильника. Хоча у власному жорохраніліще лежить маса смакоти.

2) Наповнення вашого холодильника - ДУЖЕ смачне, але і надмірно різноманітне. І дозволяє думати, що до основного прийому їжі домашні під'їдала все тими ж перекушуваннями, і за стіл сідають з повними животами.

Хто це вам сказав, що ви готуєте нераціонально? Ось нехай цей кадр вам проведе лікнеп - як треба правильно робити. А ви будете тільки спостерігачем. Напротязі місяця.

Я не в курсі, що таке терта каша, але ідея хороша. Нехай домашні посидять тиждень на цих кашка з паровими котлетками. І більше нічого їм не давайте - ні ковбаси, ні шпрот, ні салату.

З моїх вуст загроза - "посаджу на вівсянку" звучить цілком дохідливо.

А може у вас просто чоловік неправильний ...? Мій колишній теж перебирав харчами страшно. Змінила чоловіка - і я знову розумниця, красуня, і відмінно готую. І нинішній чоловік ще й має звичку з вечора п'ятниці під'їдати все з холодильника - "щоб не пропало", і "це дітям вже не можна давати, воно несвіже". За милу душу і ніяких проносів.

Теж, буває, заїдається, але я відразу дістаю з шафи пакет вівсянки, і всі капризи як рукою знімає.

Відповів на питання: Lilacs  
1 +/-

Наступний раз готуватимуть самі. Якщо не подобається, як я готую, навіщо я буду витрачати свій час. Ви їм воскреснвй обід в будні подаєте, а вони ніс вернуть. Наступний раз сьедят сосиски з б.п. Люди, як я розумію, досить дорослі. І потрібно було спочатку доїсти плов, а спекотне залишити на вихідні.

Відповів на питання: Arcella  
1 +/-

Що робити? Залежить все від того, якого результату хочете отримати. Вас цілком можна зрозуміти: ви втомилися постійно цим займатися. Якщо ваші рідні не їдять вчорашнє, то, може, готувати на один раз - поїли і вже нічого не залишилося!

Відповів на питання: Iyad  
0 +/-

У цій ситуації потрібно все кардинально міняти. Адже ви теж можете вийти заміж і піти жити до чоловіка. А чтооні будуть з голоду помирати. Треба один два рази залишити їх голодними або простий чай з хлібом нехай їдять. Трохи себе почніть поважати. Вам треба вийти на роботу і приходити додому ввечері. Що то приготувати на СУОР руку. Наприклад картопляне пюре і нехай їдять. Зате нахлібницею вас ніхто не назве. І готувати вам не коли. Чи не хочуть їсти не треба. Голодні будуть все з'їдять.

Відповів на питання: Market