Фунчеза (або фунчёза, фунчоза) - це тоненька локшина з рисової муки. На вигляд вона нагадує тонкі скляні нитки, тому і отримала назву " скляна локшина ". Протипоказань при вагітності сама локшина не має, а ось захоплюватися спеціями не варто.
Фунчоза - буває двох видів. Перша - це локшина з рисової муки. При варінні стає молочно-білою. Другий вид фунчози - локшина з крохмалю (картопляного, рисового, і т.д.) При варінні стає прозорою. Думаю вагітним можна їсти фунчозу абсолютно спокійно.
Залишити відповідь