Що таке Лукуллів бенкет?
Відповідей: 3
Луккуллов бенкет - синонім царського достатку на столі. Лукулл-римський полководець (117-56 рр до нашої ери) прославився, крім великих перемог над царем Понта Мітрідатом VI Евпатором, розкішними званими бенкетами. Вони зробили Лукулла більш знаменитим, ніж його військове ремесло і увійшли в історію, як приклад, приголомшливий своїм марнотратством і розкішшю. Ось приблизний меню не самого пишного прийому:
" устриці з північних морів, дрозди зі спаржею, пулярки, молюски, запечені в тесті цесарки, білі і чорні каштани;
кабан, поданий цілком, але складається з десятка приготованих по різному частин, до нього ріпа, салат, гострий соус з риб;
величезна мурена з морськими раками, до неї соус з оливки. масла, оцту, макрелі, все на червоному вині, гусяча печінка, іспанські зайці, качки, вгодовані інжиром, фрукти ..." і т.д.
Мова про розквіт Римської імперії. Консул Луккулл був освіченою людиною, сміливим полководцем, які вчинили похід до Вірменії, його величезна бібліотека була доступна будь-якому римлянину, а запам'ятався він в історії, як ненажера, який влаштовував бенкети, на яких обжиратися і впивалася римська знати. Їжа подавалося найвитонченіша з усіх куточків імперії. Були навіть страви з солов'їних язичків!
Цей вислів говорять, коли бачать стіл, що ломиться від різноманітних наїдків, делікатесів. З'явилося воно ще з часів Лукулла - давньоримського полководця, який щодня влаштовував розкішні бенкети, люди об'їдалися так, як ніколи, а робив він це все, тільки щоб здивувати людей і викликати в них заздрість.
Залишити відповідь