Шумовка - велика ложка або ополоник з безліччю дрібних отворів.
Використовується для знімання піни при варінні, виїмки з бульйону м'яса, пельменів, вареників тощо
Коротше, коли потрібно щось вийняти з рідини не захопивши при цьому самої рідини.
Бувають шумівки грандіозних розмірів, у металургів наприклад. Ними знімається піна і шлак з поверхні розплавленого металу.
Шумовка - це плоска поварешка з дірочками. На відміну від поварешки, якої набирають рідкі страви в тарілку, шумівкою набирають з каструлі страви, що подаються без рідини - пельмені, макарони, вареники.
Шумовка-це ложка з дірочками, вона використовується для зняття пінки коли готуєш суп і т.д.
Залишити відповідь