Що ви знаєте про фрукт манго?

Манго - вічнозелене тропічне дерево, середня вага плоду 200-400 г, але бувають і екземпляри-гіганти масою до 2 кг. Містить цілий набір поживних речовин: цукру - фруктоза, сахароза, мальтоза, глюкоза, ксилоза, манногептулоза і седогептулозо. Містить вітаміни В1 (4%), В2 (4%), В5 (4%), В6 (10%), фолієву кислоту - В9 (4%), вітамінами Е, D і С. Мінеральний склад: кальцій, залізо, магній , калій, фосфор, присутні сліди цинку. Амінокислотний склад соку манго включає 12 амінокислот, серед яких присутні незамінні. Сік манго корисний не тільки з стиглих плодів, так само дуже корисний сік з недостиглого манго. У мене у молодшої сестри проблеми з шлунково-кишкового тракту, так лікар порадила не починати прийом ліків, а для початку попити щодня свіжовичавлений сік з двох плодів манго: допомагає позбутися від проблем шлунково-кишкового тракту і печінки допомагає. Ось купили їй соковижималку, яка при віджиманні зберігає всі корисності цього фрукта і тепер щодня п'є: смачно і корисно.

Якщо ви небайдужі до манго, корисні властивості цього продукту вас дуже порадують. Як і всі фрукти, манго - справжня скарбниця вітамінів і мінералів. 12 амінокислот, вітаміни А, С і групи В, багато калію, цинку та інших елементів, а також рекордна кількість цукрів - все це екзотичний король фруктів. Цікавий факт - в незрілих плодах (а в російських супермаркетах частіше зустрічаються саме такі) більше вітаміну С, а стиглі і соковиті манго - рекордсмени по вітамінам А і В.

Манго називають азіатським яблуком.

Це великі і солодкі плоди, запах мандарина і їли. Багато вітамінів, мінералів, клітковини. Фрукт багатий олеорізіном і мангустіна, що володіють жарознижуючим і протизапальним діями.