Блюдо це відноситься до кулінарних шедеврів Молдавської кухні, і в Молдові він якраз таки активно застосовується і подається у всяких кафе і навіть ресторанах.
Якщо брати по суті, то це млинці в які загорнутий сир.
Ось продукти, з сукупності яких готують це блюдо:
Прочитати про докладному ході приготування цієї страви, ви можете - тут.
Залишити відповідь