Навряд чи знайдеться людина, яка не любить смачно поїсти. У кожного народу - свої кухонні традиції. Про смаки, звичайно ж, не сперечаються. Але деякі страви - надзвичайно небезпечні. І все ж на них є попит. Але про які саме стравах мова?
Відразу згадується японський делікатес - риба фугу. М'ясо у неї не отруйно і дуже смачне. Сильна отрута міститься під шкірою і всередині органів. Будь-яке необережне рух ножем при обробленні загрожує тим, що отрута потрапить у м'ясо. До обробленні допускають тільки кухарів з дуже великим досвідом. Але помилки все ж іноді трапляються. На жаль, з летальним результатом деяких відвідувачів японських ресторанчиків. Отрута фугу викликає у людини параліч, супроводжуваний задухою. У фіналі - дуже болісна смерть.
Що змушує людей є смертельно небезпечну їжу?
+5 +/-
Відповідей: 5
+/-
Найкраща відповідь
Найчастіше, страви, приготування яких займає багато коштів, є екзотичними.
Хтось їсть ці страви, через те що грошей нема куди дівати і вони балують себе різної вишуканою їжею. Хтось вважає за краще, хоч і рідко, але все ж смачно поїсти. Щось новеньке в кулінарному рецепті, завжди викликає інтерес: а як це їсться, де це купити, а як приготувати. До речі, зараз серед молоді виник цікавий казус: вони купую собі "раз в рік" шедевр кулінарії, фотографують, і викладають в інтернет, щоб люди думали, що він кожен день так харчується, що він мега крутий і багатий, з підтекстом "а у вас такого немає" і "оціните-ка мене всіма"! Бред, але на жаль правда. Ще якщо це смачно, і місцями небезпечно, для людей не означає, що не можна це є. Раніше за мамонтами бігали зі списами. Думаю це куди страшніше. Нічого, їсти хочеться, а значить будемо їсти, і тут вже не в небезпеці справу, а в бажанні втамувати голод: або вишуканим шляхом, або звичайним, приготувавши звичайний борщик.
5 +/-
Думаю, що люди їдять екзотичні страви, знаючи при цьому, що ними можна отруїтися, часто з бажання полоскотати собі нерви, пограти з власним адреналіном. Одна справа, коли така екзотика - частина культури даної країни, і жителі тієї країни навчилися готувати і є те, що іншим здається дивним.
Їдять же, наприклад, в Гренландії блюдо під неапетитним назвою хакарл,яке готують з смердючого м'яса гренладской акули, фізіологія якої така, що у неї відсутня система сечовипускання, а всі токсичні речовини роками накопичуються в тканинах акули.
Гренландцям-то що ... Вони звикли. А ось туристам для чого поїдати це сумнівне блюдо? Напевно, тільки лише для того, щоб зробити Селфі і похвалитися потім, що ось, мовляв, їв ... Небезпечно, страшно, але я зробив це! Я герой! Супермен! (І при цьому відчути себе таким собі надлюдиною). Хоча зараз м'ясо гренландской акули продається в супермаркетах деяких країн в маленьких баночках. Дехто купує цей делікатес, незважаючи на його "аромат"
Детальніше про потенційно небезпечних екзотичних стравах пишуть тут.
`` І чого тільки люди не поїдають заради інтересу і адреналіну! Тут і супчик з кажанів, і ворушаться щупальця восьминога, (які можуть присмоктатися до стравоходу людини і довести до летального результату) і страви з азіатських отруйних жаб, і багато-багато іншого. Нам не зрозуміти, навіщо це все.
Але якщо згадати, що самі-то ми любителі збирати і поїдати гриби, багато хто з яких також отруйні (для тих, хто не знає), то чим ми відрізняємося від тих азіатів, які, наприклад, поїдають отруйних тарантулів. Все в світі відносно ...
2 +/-
Ну це трапляється не тільки в Японії але і в Росії. Наприклад в східній Сибіру ростуть такі поширені гриби як лисички. Але там зустрічаються і схожі на них поганки, які дуже важко відрізнити від справжніх. А так звичайно людей приваблює смак і ціна товару і іноді вони навіть від цього забувають про всіх правилах обережності.
2 +/-
Є екстремали, які готові спробувати всё.Едят велосипеди, скло, морозиво зі смаком перцю, яловичини і ін. Є шанувальники мухоморів, що ризикують втратити "дах". Був один п'є антифриз і ацетон. Я вважаю у них не здорова психіка ... А фугу їдять багато в Японії, недарма кухар вчиться мистецтву 5 років.
1 +/-
Небезпека фугу сильно преувелічіна. Звичайна смачна риба, при неправельне обробленні можна дійсно отруїтися. Але це нічим не відрізняється від грибів. Померти від блідої поганки абсолютно не проблема.
Залишити відповідь