Шпинат. Які рецепти з ним ви знаєте?

Дуже люблю яйця зі шпинатом:

Заморожений або свіжий шпинат припустити на розігрітій сковороді в оливковій або топленому маслі. Важливо не смажити, а тільки прогріти. Можна додати вершки. Збити кілька яєць віночком. Перемішати яйця зі шпинатом, додати сіль і перець, посмажити омлет.

Пиріжки з шпинатом: Приготувати дріжджове тісто. Начинка: припустити шпинат, додати вершки, сіль і перець.

Ще додаю шпинат в овочеві рагу і супи.