Скільки простоїть сметана в приміщенні без холодильника?
Холодильника немає на роботі.
Якщо я залишок сметани принесу ввечері додому і покладу в холодильник, скільки вона ще простоїть і не зіпсується?
На наступний день її можна приносити і без холодильника залишати?
Спробуйте спорудити міні-холодильник: наприклад сметана у Вас в стандартній літровій банці, обмотує банку одним-двома шарами туалетного паперу і ставите в якусь тарілку, можна в одноразову, наливаєте в тарілку води так, щоб низ паперу містився в воду. Принцип такий: вода, піднімаючись по капілярах паперу, випаровується і, випаровуючись, охолоджує банку з вмістом. Я думаю, що так сметана дві доби простоїть, тільки водичку треба вчасно підливати.
Залишити відповідь