Це їжа. Взагалі навіть чай вважається їжею. А вже смузі-це теже фрукти, тільки проблендеренние. Якщо скажімо суп провернути через блендер0он ж не стане напоєм, хоча і його можна тягнути через трубочку))))
Я думаю, що це все-таки напій, тому що це не пюре, а густий напій, свого роду коктейль з фруктів з додаванням молока або морозива, в залежності від рецепту. Зазвичай використовуються ягоди, фрукти, а й овочеві смузі теж роблять. Я дітям дуже часто своїм дітям роблю різні фруктові смузі, і смачно, і корисно, і нарядно.
Смузі - це, звичайно, їжа. Причому, в залежності від використовуваних інгредієнтів, це може бути досить ситна їжа. Наприклад, смузі, в складі якого є банан, дуже ситний (додавати до банану можна щось кисленьке, щоб вийшло смачно: ягоди або кислі фрукти типу ківі). Якщо напій не можна вважати прийомом їжі, то смузі - цілком. Порція смузі може стати повноцінним сніданком, полуднем або перекусом.
По суті, смузі - це подрібнені в блендері фрукти, до яких нерідко додається молоко. І через свою рідкої консистенції смузі все одно не стає напоєм.
Залишити відповідь