Соус зі слив і помідор: рецепт, як приготувати на зиму?

Я в минулому році теж задавалася цим питанням, тому що як слив був хороший урожай, а з помідорами напряг. "перелопатила" купу рецептів, щось вибрала з них і приготувала на зиму. Давати конкретний рецепт не буду, тому як в інтернеті їх мабуть невидимо. Скажу лише з особистого досвіду - берете рецепт своєї звичної аджики або соусу і сміливо помідори замінюєте сливами, додаєте трохи більше солі і кислоту за смаком, залежить від сорту слив. Виходить начебто знайоме блюдо, але смак незвичайний. Свекруха моя взагалі готувала соус з того що було в наявності (сливи, перець, часник, цибуля. Морква, яблука), просто все подрібнити в блендері, посолила поперчити за смаком, прокип'ятити і закатала в баночки. Взимку їли з великим задоволення.