Тушкована картопля з грибами в мультиварці. Як приготувати?
Відповідей: 2
Я готувала тушкована картопля з грибами в мультиварці за таким рецептом.
брала:
кг. картоплі
500гр. грибів
цибулину
морква
рослинне масло, сіль і спеції.
В мультиварці встановлювала режим "випічка" і обсмажуємо дрібно нарізану цибулю, потім додавала до нього натерту моркву, перемішувала і обсмажуємо ще 7-10хв. Гриби мила, нарізала невеликими шматочками, додавала до овочів, перемішувала і смажила до випаровування рідини. Очищену картоплю мила, нарізала брусочками, викладала в чашу, солила, перчимо, додаємо свіжу зелень і лавровий лист. Все добре перемішувати. Закривала кришку, встановлювала режим "випічка" на 40-50хв.
Мій рецепт тушкованої картоплі з грибами: 250 гр грибів, 3 картоплини, 1 цибулина, 1 склянка молока, 1/2 склянки води, 2 ст. л вершкового масла, 1 ст. л борошна, сіль, перець горошком, лавровий лист. Як приготувати: У мультиварку покласти вершкове масло, додати цибулю, обсмажити в режимі Випічка протягом 15 хвилин. Додати нарізану картоплю і гриби, перемішати, влити 1/2 склянки води і суміш молока з борошном. Посолити, приправити перцем, додати лавровий лист. Встановити режим Гасіння і готувати 45 хвилин.
Залишити відповідь