Крім пектину, кальцію, заліза і калію в гарбузовий сік багатий бета-Коротіна. У ньому вміст вітамінів В, С, Е дуже висока.
Гарбузовий сік добре вживати при запорах. Якщо у людини виявилося таке захворювання, як глисти-паразитична, то в боротьбу з ним вступає сік гарбуза. Присутність в соку калію і магнію допомагає лікуванню серцево-судинних захворювань.
Крім того гарбузовий сік - ворог холестерину.
Так що, замість газованої налягайте (але в міру) на гарбузовий сік.
гарбузовий сік є одним з найбільш корисних і лікувальних соків. Всю осінь і до Нового року гарбузовий сік у мене на столі. Почну свій панегірик цьому цілющому соку.
По-перше, в ньому міститься просто величезна кількість провітаміну А - бета-каротину. Вміст вітаміну С не таке велике. Але зате гарбуз багата фолієвою кислотою, яка життєво необхідна нам в кровотворенні. З мінеральних речовин звертає на себе увагу значна кількість калію, кальцію і фосфору, що важливо для підтримки кісткової системи, при гіпертонії і захворюваннях серцево-судинної системи. У гарбузовому соку є значна кіль заліза і фтору.
Знайдемо в гарбузовому соку цинк, який входить до складу 300 ферментних процесів людського організму. За його участю відбувається вироблення інсуліну. Він захищає печінку від токсинів, відповідає за синтез білка, є антиоксидантом і т.д.
Гарбузовий сік є непоганим сечогінним засобом: виводить надлишки рідини і кухонної солі. Він досить ефективний при атеросклерозі, так як допомагає виводити холестерин.
Свежовижатие соки завжди корисні, все таки це структурована рідина.
У гарбузовому соку велика доза каротину, пектину, який добре приводить в норму обмін речовин, знижує рівень холестерину в крові.
Залишити відповідь