У чому користь льняного масла?

Лляна олія дуже корисно. Воно використовується як в кулінарії, так і в косметології, так само його широко застосовують у народній медицині. До складу цього рослинного масла входять корисні біологічно активні речовини і вітаміни, такі як F, A, E. Основна цінність лляної олії в тому, що воно - джерело Омега-6 і Омега-3, це дві життєво важливі для організму жирні кислоти. Але для їх збереження і неокислену масло слід зберігати в холодильнику в щільно закритому скляному посуді. Смажити на ній не можна, так як кислоти окислюються, а це дуже шкідливо для організму. А ось в салати масло і рекомендується використовувати.

Лікарські властивості лляної олії використовують для полегшення болю, від печії, глистів, виразки, для якнайшвидшого загоєння порізів.

Будь-яке масло краще вживати в їжу, не піддаючи тепловій обробці. Лляна олія знижує холестерин в крові, покращує клітинний обмін, живить головний мозок, дуже сприятливо впливає на нервову систему (стабілізуючи і заспокоюючи її), покращує загальний стан шкіри. Лляна олія добре "бореться" з запорами. Але вживати масло, щоб домогтися бажаного результату, потрібно курсом не менше 10 днів, а не одноразово.

Зрозуміло, що лляне масло отримують з насіння льону, відкриту пляшку довго зберігати не можна, тому що воно швидко випаровується і втрачає свої корисні властивості.

А корисними властивостями лляної олії є наступні:

• містить в собі вітаміни А, В і Е
• дуже корисні, що знаходяться в ньому жирні кислоти - омега-3, омега-6 і омега-9
• володіє противірусними і антибактеріальними властивостями
• знижує ПМС
• його вживання допомагає зняти біль в м'язах після тренувань
• запобігає запори
• очищає печінку
• його вживання дозволяє краще засвоюватися кальцію

Лляна олія містить дуже багато вітамінів, при нагріванні воно втрачає всі свої корисні властивості, тому його необхідно використовувати тільки як заправку в готових стравах! Також як і морська сіль! Правда, для зберігання лляної олії потрібні особливі умови!

Лляна олія містить альфа-ліноленову кислоту СН3-СН2- (СН = СН-СН 2) 3 (СН 2) 6-СООН, 18: 3 омега-3.

Такі масла мають спазмолітичну, протизапальну дію, плюс зменшують агрегацію тромбоцитів (тобто кров стає рідшою). Одночасно вони заміщають жири Омега-6, які дають тонус м'язів і зменшують кровоточивість, тому зловживати лляною олією можна.

Співвідношення жирів омега-6 до омега-3 має бути для здорової людини 1: 4-6. При перевищенні дози жирів омега-3 в 4 грами виникає кровоточивості (у тому числі внутрішня при найменших травмах), слабкість м'язів, підвищена тривожність, дратівливість, плаксивість, схильність до депресії. Рекомендується вживати 1 грам жирів омега-3 кожен день + влаштовувати 1 рибний день в тиждень, це буде ще +2 грама жирів омега-3. В іншому краще дотримуватися звичайного раціону, з салом, олією та іншими продуктами з жирами омега-6.

Детальніше читайте Омега-3 або омега-6: що краще?

Лляна олія корисна тим, що в ньому міститься велика кількість вітамінів, таких як А, Е, F. Найкориснішим властивістю вважають вміст у маслі жирних кислот: омега-3, омега-6, омега-9. Кислоти ці сприяють зміцненню імунітету. Лляна олія корисна приймати при хворобах печінки, кишечника, шлунку. Масло також має протиракову захисним ефектом.

Лляна олія містить вітаміни А, В, Е. В ньому містяться корисні для організму кислоти омега 6 і омега 3 а також омега 9. лляне масло корисно при розладах шлунково-кишкового тракту. Воно стимулює кишечник і сприяє його відновленню.

Лляна олія широко використовують для заправки салатів, смажить на ньому теж можна, але не раджу, тому що всі свої корисні властивості при смаженні воно втрачає. А саме лляне масло дуже корисне і при виразці і при запорах і при інсультах також для схуднення.

Користь лляної олії безмежна. Воно може застосовуватися як внутрішньо, так і зовнішньо. Ось основні властивості:

1. Багатий на вітаміни.
2. Знижує холестерин.
3. Зміцнює імунітет.
4. Корисно для серця.
5. Обмежує і перешкоджає утворенню тромбів в судинах.

Ось відмінне відео! Подивившись його ви дізнаєтеся у всій повноті, про користь льняного масла і його властивості ну і звичайно ж використанні! Приємного перегляду!

Лляна олія має низку лікувальних властивостей. Його здавна використовували для полегшення болю і лікування ран, порізів і профілактики від паразитів. При щоденному вживанні лляне масло очищає кровоносну систему, стимулює виведення шкідливих речовин, призводить артеріальний тиск в норму. Лляна олія відрізняється від інших масел корисними властивостями. Завдяки своїм складом воно позитивно впливає на нервову, імунну, статеву і кровоносну системи, а також травлення, печінку, допомагає при алергічних реакціях. Лляна олія зміцнює нігті і волосся, знижує рівень холестерину, тиску, зменшує ризик утворення тромбозу вен, інфаркту міокарда та інсульту. Масло особливо корисно літнім людям для стимуляції головного мозку і жінкам з передменструальний синдром.