У чому шкода білкової дієти?

Не у всіх здорові нирки. Часом ми навіть про це можемо і не знати. Я, наприклад, в 30 років дізналася, що у мене одна нирка опущена на 6 см! Ще там пісочок є, білкової їжі стала трохи менше їсти. Від надлишку білка більше навантажуються нирки. Надмірне споживання білка призводить до інтоксикації організму. Може наступити кетоацидоз, провокує неприємний запах з рота. На органи шлунково-кишкового тракту діє білкова дієта несприятливо: запори, втрати апетиту і т.д. Ризик виникнення серцево-судинних захворювань (інсульт, інфаркт) збільшується. На суглоби теж може вплинути. Не забувайте, що повинен бути баланс білків, жирів і вуглеводів, вуглеводи при цьому повинні становити більшу частину раціону.

При застосуванні білкової дієти утворюються прдукти розпаду білка, а саме уран і оксалатів. Вони негативно впливають на печінку і нирки, змушуючи їх працювати інтенсивніше. Підвищується рівень поганого холестерину. Може порушитися вуглеводний обмін.