У мене багато виросло кабачків, що мені з ними робити?



+5 +/-
Профіль користувача Kalyani Запитав: Kalyani   (рейтинг 27807) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 3

2 +/-
Найкраща відповідь

Можна замаринувати на зиму, нарізати порційно і заморозити. А так я дуже люблю їх обсмаженими в борошні. Ну і в молочку відварені вони теж смакота) До речі мама у мене дуже смачні оладки робить, рецепт як у дерунів.

Відповів на питання: DAMARIS 
0 +/-

Приготуйте кабачкову ікру, якщо ви її любите. Рецептів дуже багато, виберете відповідний для себе. Ще з кабачків роблять варення (з додаванням лимона або апельсина, ананасів), правда я жодного разу і не зважилася зробити, так як ми і з ягід мало їмо.

Як варіант, можна віддати або продати тим, хто тримає худобу, піде на корм їм.

Відповів на питання: Seduct   
0 +/-

З кабачків смачне виходить рагу. Кабачки - цибуля, морква, помідори я ще додаю трохи сметани або майонезу - смачненько.

Відповів на питання: Gavan