В яких регіонах Росії можна на фермі спробувати свіже парне молоко?

Я так думаю, що Автор питання спеціально обмежує можливість спробувати парне молоко фермами. І думаю, що інші способи - наприклад, у приватників купити молоко - автор теж знає. А ось ферми цікаві тим, що тут питання можна розглядати відразу з декількох точок зору.

Наприклад, з точки зору чистоти і порядку. Де на фермах так чисто і доглянуто, що можна підійти з кухлем, щоб випити тільки що отримане молоко? У нас такі господарства є і чимало.

З точки зору епідеміологічного благополуччя. Молоко в сирому вигляді, прямо "з-під корови", Можна випити тільки на тих фермах, де тварини здорові. Але ж вони можуть страждати на лейкоз, туберкульоз, бруцельоз, мастит. Молоко від таких тварин тварин пити точно не можна. Можу сказати, що у нас туберкульозу і бруцельозу на фермах точно немає! А щодо інших захворювань - сподіваюся, що їх немає).

З точки зору механізації праці. В основному зараз машинне доїння, але його застосовувати годі й до кожної корови - там особливі вимоги до форми вимені і т.д. На невеликих фермах ще зустрічається доїння вручну. Після машинного доїння парне молоко можна потім випити з резервуара, куди його зливають. А при ручному доїнні - знову ж прямо "з-під корови". При дотриманні всіх правил по обробці вимені.

І з точки зору - де ще збереглися молочно-товарні ферми. Приїжджайте в Краснодарський край, в Ставропіллі, Воронезьку, Омську, Новосибірську області - тут ферми точно є! Є вони і в інших регіонах, може бути, за винятком Крайньої Півночі.