В меню пасхального столу допускається включати пісні салати?

На Великодньому столі цілком можливо включати в меню пісні салати. Багатьом подобаються саме пісні салати, коли відвикли від м'яса і їдять його потроху окремо, цілком можна поставити, разом з усіма, салат тільки з пісних продуктів, якщо є така сімейна традиція, якщо хтось любить такі салатики, в усьому як кому подобається. Пісні овочеві салати прекрасно доповнять і урізноманітнюють стіл - весною так не вистачає вітамінів!

На сайті про піст можна знайти безліч рецептів таких салатів, наприклад, квасолевий вінегрет, салат із зелені, приправлений горіховим соусом, салат з капусти і чорносливу, грибний з солодким перцем і ін. Ще пісні салати, пісні салати.

Для салату з редьки і гарбуза береться однакову кількість гарбуза і зеленої редьки. З них знімається шкірка, натираються, поливши соком лимона, змішавши з рослинним маслом, ложечкою меду, все разом змішується, присипається смаженими горіхами, родзинками. Смачного!

Такий салат треба їсти відразу, після приготування.

Салати пісні для тих, хто ними захоплюється, - на "любителя".

З приходом Пасхи знімаються обмеження Великого Посту. Стосовно до їжі це означає, що можна їсти все, що зазвичай їси, а зовсім не запихати собі в глотку м'ясо з яйцями, поки вони назад не полізуть. Не потрібно кидатися в крайності. Пост був не тільки про заборону скоромного, а Великдень - зовсім не заборона пісного.

Коли немає ніяких специфічних обмежень, їжа повинна бути різноманітною. До того ж шлунку буде незвично переробляти занадто багато скоромної їжі після майже двомісячного (7 тижнів) утримання. Тепер, коли немає заборони на певні продукти, Вашим вибором повинен керувати здоровий глузд.

На мій погляд, пісні салати просто необхідні на великодньому столі для того, щоб хоч якось полегшити традиційне пасхальне меню, що складається з важких скоромних страв. Які страви зазвичай готуються на великодній стіл, розповідається на кулінарному православному сайті.