Для того щоб приготувати варення з малини з волоськими горіхами робимо такі нехитрі маніпуляції. Складаємо в каструлю 1 кілограм промитої малини, заливаємо 100 грам води (півсклянки), засипаємо кілограмом цукру і на повільному вогні варимо до розчинення цукру. Як тільки цукор розчинився додаємо півкілограма ядер волоських горіхів (цілих або товчених). Варимо ще 15 хвилин на тому ж повільному вогні. Готове варення знімаємо з плити і розкладаємо гаряче варення в простерилізовані баночки і закочує кришкою. Даємо варення охолонути до кімнатної температури і прибираємо на зберігання в холодильник або льох.
Залишити відповідь