Вживання сиру з пліснявою продовжує життя, які докази?

Доказів немає.

Є тільки докази того, що цвіль на відповідних сирах містить мікроелементи і живі бактерії, сприятливо впливають на шлунково-кишкового тракту, деякі види сирної цвілі є аналогом пеніциліну.

Не рекомендуються хворим із захворюваннями шлунково-кишкового тракту і здоровим в дозах понад 50 г (так як більшу кількість такого сиру може принести з собою розлад шлунково-кишкового тракту).

З таким же успіхом ми можемо обговорювати, продовжують життя фрукту або риба, наприклад (звичайно продовжують, якщо він вмирає від виснаження).