З яких незвичайних інгредієнтів можна приготувати суп?
Які будуть рецепти?
З яких незвичайних інгредієнтів можна приготувати суп?
Відповідей: 2
3 +/-
Найкраща відповідь
Якщо Ви маєте можливість купити кокосове молоко, можна приготувати незвичайний
** Екзотичний суп з кокосового молока з кукурудзою **
4 склянки свіжого кокосового молока
2 склянки зерен солодкої кукурудзи
2 стебла селери
1 морква
1 цибулина
4 зубчики часнику
1 столова ложка зелені чебрецю
2 столові ложки оливкової олії
сіль
для подачі:
1 великий помідор
зелень петрушки
Всі продукти, крім кукурудзи, подрібнюємо і збиваємо в чаші комбайна в пюреподібний стан, додаємо кукурудзу і на невеликій швидкості збиваємо ще близько п'яти секунд. Ми залишаємо на двадцять хвилин для дозрівання. Розливаємо суп по тарілках, прикрашаємо часточками помідора і зеленню петрушки.
2 +/-
На рахунок незвичайних інгредієнтів я не знаю, але є 1 незвичайний рецепт який я дуже люблю.
Суп з нуту з копченостями.
Складові:
-100 грам нуту
-100 грам копченої корейки
-100 грам буженини
-50 грам жирних вершків
-1 цибулина
-2 картоплини
-1 Морковіна
-Сіль перець
приготування:
Нут замочити на 3 години в холодній воді. Промити і зварити його до напівготовності. Обсмажити цибулю і моркву в невеликій кількості рослинного масла. На іншій сковороді, обсмажити корейку і буженину. Зварений нут промити додати нарізану картоплю і залити водою, варити до готовності картоплі, а потім додати обсмажену цибулю і моркву. Додати сіль і перець, а також обсмажені копченості та потомить хвилин 15. При подачі, в суп додати жирні вершки.
На перший погляд суп досить витратний, але він дуже смачний.
Залишити відповідь