Мені дуже подобаються пиріжки з щавлем. За смаком щавель в пиріжках трохи нагадує полуницю. Щавель ріжеться, в нього додається цукор. Начинка виходить дуже соковита. Найчастіше ми робимо такі пиріжки з листковим тістом, але і в будь-якому іншому тесті щавель дуже смачний.
Я люблю пиріжки з квашеною капустою і ще люблю пиріжки з вишнею. А вобще з чим тільки не роблять пірокі .... з маком, з волоськими горіхами, з грибами, з м'ясом, з сиром, з повидлом, з яйцем і зеленню, з мармеладом ...
пиріжки - Традиційне блюдо російської кухні. З незапам'ятних часів жодне бенкет не обходилось без пирогів і пиріжків. Начинки для пиріжків можуть бути найрізноманітнішими. Уже все автори згадали і рис, і гриби, і яйця, і ягоди. Не забули і щавель. Начинка зі щавлю виходить дуже ніжна, кисло-солодка. У моїй родині такі пиріжки розходяться «на ура».
А зараз я запропоную вам начинку з лимона. Готується вона дуже просто. Лимон треба обдати окропом, нарізати на скибочки, видалити насіння і подрібнити разом з цедрою на м'ясорубці. На 2-3 лимона додати 200-300 г цукру і 2 столові ложки борошна. Все перемішати і можна випікати пиріжки.
Пиріжки - це чудова святкова їжа, хоча ми печемо їх, іноді, і в будні .. Головне в пиріжках звичайно начинка, а й тісто має бути повітряним і смачним .. Найчастіше ми печемо пиріжки з солоними грибами, самостійного збору, перемішані зі смаженою цибулькою .. З гарячим, ароматним чаєм вони йдуть на ура.
Я найчастіше роблю з картоплею, з м'ясом (біляші), з зеленою цибулею і яйцем. Складніше будуть начинки з капустою (її ж попередньо приготувати треба), з лівером. З сиром ще хороші пиріжки, але не всі люблять! Солодкі пиріжки (варення, курага), з рибою (рис, консерва).
ооо з чим завгодно! З картоплею, капустою, картоплею та грибами, картоплею і печінкою, картоплею і м'ясом, з цибулею і яйцем, з печінкою, з м'ясом, з сиром, з сиром, деякі і з рибою роблять і багато багато інших. рецептів пиріжків дуже багато і у всіх він різний і неповторний
Пиріжки можна зробити смажені з картоплею, капустою, рис + м'ясо, яйце + зелена цибуля, печінкою. Можна також зробити духові солодкі з сиром та родзинками, з повидлом, зі свіжим яблуком з цукром. Начинок для пиріжків багато різних можна використовувати і в різних поєднаннях!
Дуже часто печу пиріжки з м'ясом, картоплею та цибулею. Ще печу з морквяної начинкою, з повидлом, з рибним фаршем. А так же можна спекти пиріжки з картоплею з грибами, з капустою, з грибною начинкою, з яблуками, з яйцями вареними і зеленою цибулею.
Так з будь-, з морквою, з капустою, з цибулею і яйцем, з картоплею. Часто роблю з картоплею і фаршем і підсмаженою цибулею, з лівером. А якщо любите солодке, то з ягодою або повидлом або з щавлем. А можна зробити нібито рибника з консервою.
Роблю дріжджові пиріжки зі свіжою брусницею і чорницею з додаванням цукру. Ягоди брусниці та чорниці сама збираю в лісі. Пиріжки виходять дуже ароматні і трошки з Горчика що надає їм такий незвичайний смак.
З грибами -ням - ням!)) Можна ще з грибами і сиром, з квасолею.
Залишити відповідь