Запіканка з листям кульбаби. Який рецепт?



+3 +/-
Профіль користувача Brawl Запитав: Brawl (рейтинг 3614) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

1 +/-
Найкраща відповідь

Для цього Вам знадобиться: 200 грам жирного сиру, 1 яйце, 50 грам листя кульбаби, 50 г листя кропиви, 50 грам сметани, трохи манки і сіль. Листя кульбаби замочити на 40 хвилин в підсоленій воді, а листя кропиви обшпарити гарячою водою. Сир змішати з сирим яйцем. Далі дрібно ріжемо листя і змішуємо з сиром. Викласти в форму для запікання змащену масло і посипати манною крупою. Верх змащуємо сметаною і запікаємо 30-40 хвилин до золотистого кольору.

Відповів на питання: Amanita