Як приготувати запіканку з печінки в мультиварці? Який рецепт?
Як приготувати запіканку з печінки в мультиварці? Який рецепт?
У мене є рецепт запіканки з печінки з овочами.
Знадобиться печінка (я беру курячу) грам 750, по 200 грам картоплі і цвітної капусти, 1 невелика морквина, трохи рослинного масла.
овочі порізати невеликими шматочками. Печінка помити і обсушити.
овочі і печінку подрібнити на м'ясорубку. трохи солимо.
Чашу мультиварки необхідно змастити соняшниковою олією. викладаємо печінку з овочами. Випікати в режимі "випічка" хвилин 40. можна перевернути і ще хвилин 20 пропекти з іншого боку.
така запіканка підійде і для дитячого харчування.
Можна приготувати печінку з яблуками і гарбузом. Для цього необхідно взяти: 300 грам яловичої печінки, 2-3 яблука, 100 грам гарбуза, 2 цибулини, 1 морква, 30 грам топленого сала, 1 / 2пучка петрушки, перець, сіль.
Яблука вимити, видалити середину і розрізати на четвертинки. Гарбуз очистити, нарізати тонкими скибочками. Цибулю нарізати півкільцями, моркву - кружальцями, а зелень порубати. Печінка промити, видалити плівки і нарізати скибочками. Потім її посолити, поперчити і викласти в чашу мультиварки, змащену салом. Зверху покласти цибулю, яблука, гарбуз, морква, зелень і запікати в режимі "випічка" 40 хвилин.
Залишити відповідь