пристосування не потрібні, але все ж отмечу- смажені, тушковані або варені страви? А яка їжа (з перерахованих способів) більше спонукає до повноти?
пристосування не потрібні, але все ж отмечу- смажені, тушковані або варені страви? А яка їжа (з перерахованих способів) більше спонукає до повноти?
Я в основному готую в мультіхоттере або аерогрилі. У мультіхоттере можна навіть суп зварити, кашу, курку, плов відмінний виходить, овочі. В аерогрилі запікаю картоплю, все, що раніше робила в духовці.
Всі ці прилади зручні тим, що виставив програму, час пішло, а ти можеш займатися своїми справами.
Мікрохвильовку використовую для розігрівання вже готових страв.
І то і то у мене "в загоні". Готую в двох казанках - глиняному і чавунному. Я там і посмажити і стушкувати і зварити можу. І ще в рукаві і фользі готую в духовці.
У каструльках тільки компот можу зварити або т. П.
Я частіше готую в казані або сковороді. Супи варю рідко, тільки коли дуже захочеться.
Якщо я що то готую, то в основному застосовую для цього чавунний казан. Це напевно залишилося з тих пір, коли я ще жив в Узбекистані))). Дуже зручна, до речі річ, можна і обсмажити в ньому все що завгодно і зварити, та й не пригорає нічого.
Я останнім часом другі страви все більше в духовочке, так простіше - закинув і займайся своїми справами, та й користі більше, ніж від смаженого, і жиру менше. Але ось супчики, природно, в каструльці))
Смажене -все шкідливе. Можна смажити на сковорідці, але на повільному вогні і під кришкою.
Добавить комментарий