Де і коли Ви це робили.
Так, в Сирії. Якась вегетаріанська паста, смажена у фритюрі. Їдять все і всюди. На мій смак - нічого особливого. Ну від голоду і його можна поїсти. Його ще розминають на виноградному і подають типу шаверму. У Сирії дуже популярний.
Їли той, який самі готували. Рецепт прочитали в інтернеті. Спочатку зі звичайного гороху робили, потім змогли купити нут. З гороху, до речі, краще вийшли.
Загалом, хто не знає - це такі кульки з подрібненого гороху з часником і зеленню, які обсмажують на сковороді в рослинному маслі. Смакота!
Добавить комментарий