баклажани наріж кільцями 0,5-1 см. посип сіллю, коли з'явитися волога промокни її паперовим рушником. обсмажити на олії. в чисту банку, краще не більшу, кладеш шар баклажанів його пересипаєш дрібно рубаним часником і так до верху. залишки смаженого масла злий в банку. залишилося простелерізовать. для маленької банки-15 хв.
Добавить комментарий