Як, з чого можна приготувати, прикрасити для романтичної вечері (сніданку) бутерброди, канапе в формі серця на свято своїми руками?
Які точні рецепти готових "серцевих" бутербродів, канапе?

Як, з чого можна приготувати, прикрасити для романтичної вечері (сніданку) бутерброди, канапе в формі серця на свято своїми руками?
Які точні рецепти готових "серцевих" бутербродів, канапе?
По-моєму тут не може бути ніяких проблем. Вибираєте улюблені продукти (креветки, ікру, червону або білу слабкосолений рибку, овочі, шпроти, маслини, сир, ковбаску - і все це комбінуєте, берете заготовки у формі серця (випічка або вирізані за допомогою залізних формочок з хліба скибочки) і прикрашаєте їх в міру своєї фантазії.
1) Основа у вигляді сердечка, на неї кладемо м'який сир, ковбаску, огірок без шкірки, скріплюємо все чорної маслиною і паличками для канапе.
2) Той же рецепт, але сир звичайний (російський), ковбаса докторська або краще шинка, огірок - все в формі серця, скріплює дерев'яною зубочисткою.
3) Класика жанру - чорний або білий хліб у вигляді сердечка, на нього - вершкове масло і червону ікру - безпрограшний варіант.
4) Шматочки хліба звичайної форми (батон), на них маже сметана, майонез або йогурт, зверху листочок салату, на нього - прямокутний шматочок сиру, а зверху - скибочку помідора червоного у вигляді серця.
5) Скибочки батона багета, на нього кладе скибочка фігурно вирізаного огірка, згорнутий шматочок червоної риби, все прикрашається маленькими сердечками з сиру.
Приємного Вам апетиту і Романтичного вечері!
Формочки від печива, - звичайні, бляшані, - вам на допомогу.
А робити їх простіше простого, це навіть я вмію 🙂
Ріжете хліб або берете різаний, з кожного скибочки виходить два сердечка.
Отримані сердечка мажете маслом або спеціальної "намазуванням" з ікряної або лососевої пасти для бутербродів. Зверху або пару креветок (очистити) як на фото, або ікру.
Але смачніше тільки з маслом та ікрою. З червоною.
До речі, навіть діти такі бутербродики їдять з більшою охотою, ніж просто на шматочку хліба або тостах. Навіть якщо просто маслом намазати і зверху сиром потерти. Досить крапнути в центр кетчупу, або сунути маринований грибок, посипавши навколо нього кропом або зеленою цибулею.
Якщо намазати шоколадною пастою і ще потерти шоколадкою або змастити густою сметаною. а поверх - тертого на терці мармеладу - піде не гірше тістечок
Добавить комментарий