Чи є сік в дешевих соках? З чого їх роблять?
Відповідей: 5
Був кілька разів на заводі по виробництву т. Н. "соків" в липецької області. Соком там і не пахне, т. Е. Пахне, звичайно, і смак є, але це все явна хімія. Прибувають автоцистерни з концертратом, який бадяжут водою, нехай навіть і артезіанської, упаковують в пакети і - на прилавок. Сировина, якщо мені пам'ять не зраджує, з Нідерланлов. Т. ч. Я сильно сумніваюся в наявності там натурального соку взагалі.
Для прикладу, самі тиснемо сік, той же яблучний, і він не йде ні в яке порівняння з магазинним. Такий сік можна зберігати після стерилізації рік і два, але у нас він рідко затримується навіть до весни! Спробуйте і відчуйте різницю.
Можливо там більше води, але навіть в дешевих соках є частка соку, який вказаний на упаковці. Або ситуація наступна в більш не дорогих марках соку вказано, що це нектар, що слід напій зроблений з більшою часткою води і пюре. Як каже мій чоловік "все що варто найпершим в складі, того частка продукту найбільша", Тобто якщо першим стоїть яблучний сік, апельсиновий і далі, то саме яблучного найбільше складе в даному соку. А так краще не купувати дешеві соки, а робити самим компот- це і користь, а якщо ще яблука, полуниця, вишня і. т далі свої, то й взагалі економія.
Сік є тільки в дуже дорогий цінової політики і скляній пляшці.
Те що зараз на ринку, це все гамно (вибачте за вираз), яке не несе ніякої користі і навіть неимеет нічого спільного з соком).
Самі спробуйте зробити сік в домашніх умовах і порівняйте)
Як домовишся. За однією і тією ж ціною можна взяти яблучний сік прямого віджиму. І незрозумілу суміш а пакетах. Зазвичай нектар - це розведений сік з цукром. А соки для дитячого харчування на дотації. Плюс ще акція в торговій мережі.
Дешевий сік роблять з води і сухого порошку. наприклад, "Юпі".
Добавить комментарий