Чи можна мити морква перед зберіганням?



+3 +/-
Профіль користувача Sees Запитав: Sees  (рейтинг 26756) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

1 +/-
Найкраща відповідь

Не треба цього робити, як показує багаторічна практика, нічого доброго з цього не виходить. Мита морква не зберігається довго, швидко псується, гниє, покривається пліснявою. Просто викопану моркву висушують природним способом, зберігають удома в пісочку - нормально зимує 🙂

Відповів на питання: Spinally  
1 +/-

При ретельному миття травмується оболонка, і їдці зі світу бактерій і грибів приступають до трапези. Морква витрачає додаткові зусилля для перемоги над ворожою силою і не завжди перемагає в боротьбі.

У природі морква відмінно зимує в землі. І чистота в нашому розумінні їй ні до чого.

Відповів на питання: Misra