Чи можна варити на плиті в посуді для мікрохвильовки?
Відповідей: 4
Не всяка посуд, яка підходить для мікрохвильовки, годиться для приготування їжі на плиті. Адже в мікрохвильовку можна ставити металевий посуд. Зате в неї можна поставити тарілку без малюнків. Однак ту ж тарілку можна ставити на гарячу плиту.
Проте існують жаростійкий посуд зі скла і кераміки (наприклад, каструльки і протвені). Ось вони універсальні у своєму застосуванні, тобто їх можна ставити як в мікрохвильовку, так і на плиту і в духовку. Для мікрохвильовки важливо, щоб на посуді не було малюнків з фарби, яка містить металеві компоненти (краще взагалі без малюнків).
От якось так...
Мікрохвильова піч заощаджує енергію, особливо коли потрібно розігріти невелику порцію. У цьому випадку досить помістити напій або страву в легку пластиковий посуд. Чим менше маса, тим менше зайвого нагріву, тим економічніше. Але пластиковий контейнер не поставиш на вогонь, він просто розплавиться або згорить. Тому звичайну масивну скляний або керамічний посуд застосовувати в мікрохвильовці нераціонально, а й зворотну дію теж може привести до псування посуду. Краще використовувати всі за призначенням, так і економічно і безпечно.
Сам не пробував. Але коли я приходжу до батьків у гості, то бачу що моя мама гасить м'ясо або рис з овочами в прозорій такий каструльці для мікрохвильовки на газовій плиті. Я її запитав," чи не боїться вона що каструля може лопнути"? Вона сказала що немає, просто треба ставити на дуже повільний вогонь, і каструля повинна бути вже трохи прогрітій, не холодною. Так що напевно можна готувати в такому посуді на плиті.
Можна готувати на плиті і в мікрохвильовці в посуді з жаростійкого скла. А ось в посуді призначеної тільки для мікрохвильової печі на плиті готувати не можна, вона може лопнути і стати непридатною.
Добавить комментарий