Чи можна врятувати консервацію, якщо здулася кришка на банці?
Відповідей: 4
Вам що дорожче - якась банку з консервами чи власне здоров'я? Якщо кришка на банці здулася, значить, щось пішло не так і вміст цієї банки зіпсувалося, тому в їжу його вживати вже не можна ні в якому разі - це може бути смертельно небезпечно! Так що поза всяким сумнівом викиньте зіпсований продукт, не намагаючись щось з ним робити.
Ні в якому разі не можна вживати в їжу консервацію з роздутими кришками. У кращому випадку, це може закінчитися розладом шлунка. Також це загрожує дуже серйозними отруєннями, особливо це стосується консервацій грибних, м'ясних і рибних.
Ці консервації можна тільки викинути, не ризикуйте своїм здоров'ям і здоров'ям своїх близьких.
У мене таке неодноразово бувало. Якийсь рік банки з варенням повздуваться, на інший рік баклажани обсмажені з помідорами і гострим перцем. Прикро було, дуже. Але нічого не поробиш. Чула, що деякі перетравлюють і за новою закочують. Але моя думка: тільки викидати. Не можна ризикувати. Найменше, що загрожує, якщо є вміст такої банки, - сильне розлад. Можна собі весь шлунково-кишковий тракт "зірвати" або ще сильніше отруїтися.
Я б не ризикувала. Закрита банку, звичайно, може роздутися і по цілком нешкідливим причин, але можливі і варіанти з серйозними наслідками для вашого здоров'я, якщо була порушена стерильність. Не варто рятувати консерви, щоб лікарям не довелося потім рятувати Вас.
PS: моя свекруха використовує Доктор Еткер (засіб для консервування) - начебто нічого не роздувається.
Добавить комментарий