Чи можна зберігати мелену каву в кавомолці?
Відповідей: 4
Кавомолка зазвичай має металеве покриття всередині, так і леза теж сталеві.
В принципі, якщо змелений кави залишився і ви маєте намір його допити вже сьогодні, то можна і не вивантажувати залишок кави в іншу тару.
В іншому випадку краще всього перемістити змелений кави в скляну або керамічну банку з кришкою, закрити кришку, щоб не було доступу повітря і не почався процес окислення і втрата аромату кави.
Також це буде краще для лез кавомолки, вони не будуть тупіться.
Кавомолку краще відразу промити або хоча б ретельно протерти сухою серветкою відразу після використання.
Залишити змелений кави можна тільки в тих моделях, в яких кави висипається в окрему коробочку, яка тепер вже закрита кришкою.
Краще не зберігати кави в кавомолці, так як головне - дрібні частинки засмічують обертовий елемент і осідають, твердея на ножах, що відіб'ється на її подальшій роботі не кращим чином. Та й сам кави під пластиковою кришкою кавомолки (якщо вона електрична) згіркне. Каву краще зберігати в природному тарі, яка "дихає", Можна використовувати темне скло, тільки не синього кольору, а коричневого - ідеально.
Мелена кава краще зберігати в дерев'яній або скляній спеціальної красивою банку. Деякі господині вважають за краще зберігання улюбленої кави в зернах, а молоти безпосередньо перед приготуванням. Якщо залишати кави в кавомолці, то, по-перше його мало на двох, а по-друге кавомолку краще тримати чистою, щоб легко і швидко зробити цукрову пудру або подрібнити льон.
Не думаю, що варто зберігати вже мелену каву в кавомолці, так там металеву основу, що мінус, ну і закрита кришка нещільно і повітря проникає, а значить і аромат випаровується кави і може відволожитися, скомковаться сам кави. Я так одного разу забула і потім залишки просто викинула.
Добавить комментарий