Якщо Ви любите картопля в супі, то можна додати його, а взагалі сочевичний суп цілком може обійтися і без картоплі - адже сочевиця ситна, калорійна і борошнистої сама по собі. Краще покладіть в сочевичний суп копчені реберця або бекон. Вийде дуже смачно!
Я додаю картоплю в сочевичний суп. Хоча і не виключаю, що можна обійтися і без нього. Я і в гороховий, і в квасолевий супи його додаю, інакше навіть уявити собі не можу! Уже укорінилась в мені такий спосіб приготування. У будь-якому випадку, сочевиця, на мій погляд, настільки смачна і оригінальна, що суп вийде відмінним!
Це не є обов'язковою умовою, а в ряді випадків в рецепті чечевичного супу картоплі взагалі немає, особливо якщо це автентичний азіатський рецепт.
Покладіть буде ситніше, а якщо він і не дожітся туди, то буде ваш особистий рецепт)
Добавить комментарий