Чи потрібно солити шари салату «Оселедець під шубою»?



+12 +/-

Ось такий сьогодні суперечка виникла.))

Чи потрібно солити шари салату & quot; Оселедець під шубою & quot ;?

Профіль користувача Carcharias Запитав: Carcharias  (рейтинг 8807) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 12

3 +/-
Найкраща відповідь

Я не солю. Оселедець, самі розумієте, солона. Потім і майонез дає прянощі.

Відповів на питання: Hynek  
3 +/-

Я ніколи це не роблю. Варю картоплю, буряк - солю воду. І все. Оселедець-то солона. Цією солоності особисто моєму сімейства вистачає. Одного разу свекруха посолила шари, так як продавець сказала, що оселедець недосіл - шуба стояла сиротою ...

Відповів на питання: ANTONIO  
2 +/-

Я дивлюся яка оселедець. Якщо дуже солона, то я не солю, а якщо мало солона, то солю картопля. Але в будь-якому випадку це ще залежить від смаку, я дуже люблю все солоне і мені солі завжди мало. А от чи варто додавати в оселедець під шубою яйце? Теж міркували у вихідні на цю тему)

Відповів на питання: Soroban   
1 +/-

Я не солю. По-перше, сіль - це типу отрута, а по-друге, з урахуванням наявності майонезу в цьому салаті солити його зайвим буде, на мій погляд. Я взагалі заправлені майонезом салати НЕ солю ніколи, хоч солоненьке взагалі люблю. А ось якщо салат заправляється просто маслом, то посолити, звичайно потрібно.

"шубу", До речі, я навіть промазують через шар, тому що майонез - це теж отрута 🙂 При цьому моя "шуба" серед знайомих славиться найсмачніше 🙂

Відповів на питання: Goldoni   
1 +/-

У нас, при готування "оселедця під шубою" постійно виникав спір, половина сім'ї любить більш солоні салати, а друга їсть дуже мало солі. Згодом ми знайшли рішення і тепер готуємо дві тарілки з салатом.

В однієї не додається сіль, ніяк, навіть картопля не солю. В іншому солю картопля і буряк, всі задоволені.

Чи потрібно солити шари салату & quot; Оселедець під шубою & quot ;?

Відповів на питання: Diencephalon  
1 +/-

Я ніколи шари шуби НЕ солю, і не солила, не тому що сіль шкідлива, а тому, що оселедець солона, навіть якщо не дуже, то сіль в салаті зайва, і буде не дуже смачно, так само багато дає в салаті майонез, адже до складу його теж входить сіль.

Відповів на питання: Serapin 
1 +/-

Ніколи не солю, оселедець солона і майонез теж містить сіль.

Відповів на питання: Grumpier 
0 +/-

Ніколи не солю салати приготовані з майонезом. А в "Оселедця під шубою" - Подвійний удар - солона оселедець. Зазвичай приготований салат повинен настоятися і просочитися всіма своїми смакотою, тому верхні шари - картопля, морква і буряк - вже не буває не солоні. Тому пожалійте свій організм, їжте поменше солі.

Відповів на питання: Patchit   
0 +/-

Мені здається не варто. У салаті є солоні компоненти, які віддадуть свою сіль страви

Краще поставте сіль на стіл поруч з "оселедцем під шубою"

Є люди, які напевно із задоволенням додатково посолять

А є такі, хто солоне не люблять)

На смак і колір товаришів немає

Відповів на питання: Gandharva   
0 +/-

Здавалося б, навіщо солити салат, якщо в ньому є оселедець, а також майонез. Звичайно, у кожного свої смакові переваги, але я відповім з власного досвіду. Причому, переконувалася на практиці неодноразово.

Якщо присолити - буде смачніше! Можна присолити хоча б один шар.

Відповів на питання: Chylomicron 
0 +/-

Взагалі то, чим менше солі в їжі, тим краще. Ви мабуть чули, що є три білих смерті, це цукор, сіль і біле борошно. З огляду на, що в оселедця вже є сіль, то я б порадив при необхідності краще скропити соком лимона або додати лимонної кислоти.

Чи потрібно солити шари салату & quot; Оселедець під шубою & quot ;?

Відповів на питання: AKILAH   
0 +/-

Шари салату ніколи не солю. А якщо попалася добре солона оселедець навіть не солю воду, де варяться овочі. Буває іноді трохи підсолювати картопля. А ось морква і буряк ніколи. Якщо досить поклали майонезу і оселедця, то і так виходить солі якраз.

Відповів на питання: Antioxidant