Склад приправи «Лотос» повинен бути написаний на упаковці і склад цей надзвичайно простий - сіль і глутамат натрію (харчова добавка Е621) і те й інше є підсилювачами смаку, не більше того. Цей самий глутомат дуже популярний в Азії, там вважається, що тільки він може виявити справжній смак продуктів і додають його практично в усі харчові продукти. На щастя він абсолютно нешкідливий (в розумних кількостях), навіть нешкідливі солі, оскільки хоча і зроблений штучно, але є повним аналогом природного речовини, широко представленим в природних продуктах.
Добавить комментарий