Чи шкідливо, є горілу їжу?

Нічого страшного. Згоріла органіка - вугілля і є. Несмачно, це так, але не небезпечно. Для самозаспокоєння можете випити активованого вугілля - він не має побічних ефектів і в принципі нешкідливий.

Підгорілу їжу їсти не можна! Це канцерогени в чистому вигляді.

Більш того, чіпси, підсмажений до рум'яної скоринки картопля, засмажена скоринка хліба - все це джерела канцерогенних речовин. Я сама дуже люблю і свіжоспечену скоринку хліба, і картопельку. Чіпси не їм принципово. А ось від інших блюд поки не змогла відмовитися геть. Але треба обмежувати в своєму раціоні такі продукти. Що і Вам раджу.

А вживати це в їжу - вирішувати Вам!

Ні, є її зовсім не шкідливо, але вона ж не смачна, багато не зможете все одно з'їсти 🙂

Взагалі будь-яка смажена їжа вважається більш шкідливою, ніж відварена або запечена.

А вже якщо їжа на додачу до всього ще й підгоріла, та ще й на соняшниковій маслечко, швидше за все це вельми і вельми канцерогенний продукт. Гарного в такій їжі мало.

Хоча, раніше картопельку в вугіллі запікали і їли разом зі згорілої скоринкою, і здоровими були.

Але, в багатті масло відсутня.

Краще все-таки на мій погляд не зловживати підгорів їжею.

Я б сказав, що це не смачно їсти - ось і все. Дивлячись на скільки сильно підгоріла їжа. Втім, Погоріла їжа не несе в собі нічого небезпечного і страшного, так що кілька з'їдених шматочків горілої їжі не завдасть вашому організму шкоди. Звичайно. Може настане і побічний ефект, але це при великому вживанні горілої їжі - пронос. Так що, не варто їсти велику кількість горілої їжі - краще викинути і приготувати заново.

У невеликих кількостях - не шкідливо, але постійне вживання горілої їжі, та ще на підгорілими олії може з часом викликати ізжлгу або навіть розлад. Найбезпечніша в цьому плані їжа - варена їжа.