Чи треба знімати шкіру з яблук і з огірків, перед вживанням?

Я б радила знімати шкірку з яблук, груш. Зараз для довгого зберігання їх обробляють і навіть коли фрукти миєш, вони залишаються іноді трохи жирними і такими легкими чи що. Не бачу користі від попадання обробленої шкірки в організм. І тим більше я знімаю шкірку, коли даю фрукти дитині.

Про огірки такого не знаю.