Наприклад, у кави сорту арабіка, вирощеного в Колумбії, такий же смак, як у арабки з Бразилії? Або є відмінності?
Звичайно відрізняються такі сотра. По-перше, різні умови зберігання зібраного врожаю. Різні природно-кліматичні умови вирощування кави також змінюють смак сорту в різних регіонах. Ну, і звичайно, самі люди. Від робочих рук теж багато що залежить.
Добавить комментарий