Чим корисна манна каша?
Відповідей: 3
Манна каша готується з мелкообработанной і очищеної пшениці. Вона містить багато вуглеводів, тому дає організму енергію. Манна каша має ніжний смак, приємна при вживанні. Вона надає лікувальну дію на слизову шлунково-кишкового тракту, усуває болі при виразковій хворобі, коліті і гастриті. У ній не дуже багато білка, і її необхідно включати в дієту хворим з нирковою недостатністю. Манна каша містить не дуже багато вітамінів і мінералів, але це легко скорегувати, додавши в неї фрукти і ягоди. У педіатрів є думка, що маленьким дітям вводити її треба пізніше, після 6 місяців, а краще до першого року життя. Але це поки питання спірне. Правда вже давно вважається, що перший прикорм для малюка повинен бути овочевий (овочеві пюре).
Манну кашу дуже корисно вживати людям із захворюванням шлунка і кишечника. Коли манка рухається по кишечнику, то вона одночасно очищає кишечник від слизу, а також виводить зайвий жир. У манній крупі міститься білок, вітаміни групи В і РР і мінеральні речовини.
Манну кашу дорослим можна вживати ще як дієтичний продукт. Але при цьому каша повинна бути зварена на воді, без солі, без цукру і без вершкового масла. Якщо є таку кашу два рази в тиждень, то це піде організму на користь.
Найбільша користь манної каші в її калорійності - в ній багато білка, а так само калію і вітаміну Е. Але потрібно відзначити, що в манній каші міститься фітин, який заважає засвоєнню кальцію організмом, але це можна виправить, якщо додавати в кашу фрукти або горішки.
Добавить комментарий