У кропі дуже багато ефірних масел і своїм пряним ароматом він збуджує апетит, тим самим допомагаючи більш якісно переробляти їжу. У ньому багато вітамінів (С, РР, B1, B2, каротин, солі кальцію, калію, заліза) і клітковини, здатної чистити кишечник. У нього дуже багато корисних властивостей: бактерицидну, сечогінну, відхаркувальну, проносну, седативну (заспокійливу).
А ще він є афродизіаком. У народів Кавказу прийнято вживати в їжу багато зелені, в тому числі і кропу. Він сприяє гарній потенції у чоловіків.
Постараюся не повторювати раніше сказане, і додати ще кілька корисних і цілющих властивостей всім нам знайомого звичайного кропу.
Тож почнемо.
Ідеш повз будь-якого городу, а там, підносячись над іншими овочами, привітно киває своїм парасолькою кріп. Це зелена культура давно відома людині. Привертає його аромат, яким кріп зобов'язаний ефірному маслу, що міститься у всіх частинах рослини. Влітку без зелені кропу НЕ сідаю за стіл. Його вирощую не тільки за смак і приємний аромат, але і за його допомогу здоров'ю. Трава і насіння кропу мають різнобічну лікувальну дію. Зелень кропу багата каротином, провітамін А, і вітаміном С. Звернемо увагу, що в кропі є значна кількість фолієвої, нікотинової та ін. Кислот. Так як в ньому знайдено багато фенольних сполук, одним з яких є кверцетин, настій і трава кропу розширюють кровоносні судини, знижує тиск, розслаблює спазми гладкої маскулатури кіішечніка та інших органів черевної порожнини.
Кріп стимулює апетит, покращує травлення, надає заспокійливу і сечогінну дію. Всім мамам відома кропова вода, яка допомагає немовлятам впоратися з метеоризмом.
З насіння кропу отримують ліки, що розширює коронарні судини серця, що допомагає в лікуванні стенокардії. Настій кропу має протимікробну дію. Його можна використовувати при гнійних захворюваннях шкіри.
А ще кріп, вважають, допомагає збільшити кількість молока у годуючих жінок.
Кріп прекрасно виглядає в перших і других стравах, салатах. Добре його є і просто так, з хлібом, помідором і салом 🙂 Кріп має бактерицидні властивості, зміцнює серцево-судинну систему, оновлює плазму крові, зміцнює ендокринну систему, виводить зайву рідину з організму, прибирає набряклість, нормалізує сон.
Моя бабуся заварює насіння кропу і п'є відвар для зниження артеріального тиску. Дуже добре допомагає, до того-ж натуральний засіб. Та й укропную водичку при кольках у немовлят ніхто не відміняв. А так-же при метеоризмі у дорослих.
Кріп - це не просто популярна зелень, приправа до їжі, але ще і джерело
вітамінів, мікроелементів і різних корисних властивостей для організму.
У листі кропу містяться вітаміни В1, В2, С, РР, Р, каротин, фолієва кислота, солі заліза, кальцію, калію і фосфору. Кріп корисний для зору і шкіри, захищає організм від інфекцій, зміцнює нервову систему, допомагає поліпшити поганий настрій і позбутися від безсоння, вирішує проблеми з волоссям і шкірою. Кріп активно використовується в народній медицині.
Настій кропу застосовується при сечокам'яній хворобі і пієлонефритах як сечогінний засіб, при застуді - як потогінний і відхаркувальний засіб. Готується настій так: 3 столові ложки подрібненого кропу потрібно залити склянкою гарячої води, кип'ятити на водяній бані 15 хвилин, остудити, процідити, потім довести об'єм до початкового кип'яченою водою. Приймати настій потрібно по 1/3 склянки 3 рази на день перед їжею.
При гастритах зі зниженою кислотністю, захворюваннях печінки і
жовчовивідних шляхів треба приймати порошок плодів або відвар кропу.
Свіжа зелень кропу допомагає при розладах травлення.
Підходить кріп і для зовнішнього застосування: у вигляді примочок при очних запальних захворюваннях і при гнійничкових хворобах шкіри.
Єдино, кріп не підходить гіпотонікам: у них він викликає слабкість і запаморочення, тому що ця зелень розширює судини і знижує тиск.
Насіння кропу можна використовувати замість звичного валідолу. Для цього насіння розтерти в порошок і зсипати в баночку. Якщо защемить серце, можна взяти дрібку і покласти під язик і розсмоктати як валідол.
За допомогою насіння кропу можна зняти серцеві болі і напруга після стресу. Вони рятують від запору. У насіння кропу немає протипоказань.
Настій з насіння кропу корисний при запаленні сечового міхура, пити його краще натщесерце.
Кріп - улюблена пряність, яка росте повсюдно. Зелень кропу має багато ефірних масел, які благотворно впливають на сечостатеву систему. Його треба в обов'язковому порядку додавати в їжу при хронічних захворюваннях нирок. Просто є пучками. Стан нирок при пієлонефриті поліпшується в рази.
Так - кріп, дійсно, хороший заспокійливий! Я постійно з'їдаю 4-5 гілочок кропу і настільки заспокоююся, що засинаю! Так - кріп позитивно впливає на серце, на зір. Дуже корисна рослина, але, на жаль, смак у нього не дуже приємний. Більше схожий на ліки ....
У нас бабуся п'є насіння кропу настояну, якщо у неї нирки запалиться, і біль проходить. А ще вона поїла мою новонароджену дочку настоєм насіння кропу при дитячих кольках. Причому збирає насіння кропу бабуся на дачі сама.
Незважаючи на купу новомодних ліків, насіння кропу -хороше засіб при метеоризмі у грудних дітей (перевірено на практиці).
Добавить комментарий