Чим наливка відрізняється від настоянки?

Наливка від настойки відрізняється термінами і умовами настою. Так настоянка настоюється від декількох місяців, до року і настоюється в прохолодному темному місці. Так роблять настоянку з вишень.

А наливку наполягають менше, роблять це часто на світлі, і навіть з додаванням цукру. Так горілкою заливають полуницю, наполягають на світлі тиждень, потім відціджують і доливають сиропом до літра.