Чим шкідлива і на що впливає смажена їжа?
Відповідей: 3
В першу чергу вмирає печінку, бо виділити стільки жовчі (на 100 гр смаженого м'яса-20-30 гр жовчі) вона фізично не може і працює на знос, збільшується в розмірах, продовжуючи виділяти жовч і після їжі, жовч накопичується в жовчному мішку і кристалізується (ось і каміння). Ну про шлунок і кишечник і говорити не варто-там війна з перегрітими жирами завжди на користь жиру. Ну і на закінчення-канцерогени за короткий час змусять кістковий мозок змінити формулу крові, а там для гематолога-роботи непочатий край. Ось так у близьких стосунках. Їжте більше овочів, м'яса птиці, приготованого на пару, фрукти. Будьте здорові і не хворійте.
Смажена їжа виступає, як подразник і не підходить для шлунка. В результаті частого вживання смаженої їжі виділяється велика кількість шлункового соку, що містить соляну кислоту, яка в буквальному сенсі роз'їдає стінки шлунка, згубно впливає при закиданні - рефлюксі в стравохід, що відомо, як печія, а також погано переноситься, коли починається травлення в області тонкого кишечника і велике, надмірне утворення жовчі і занедбаність її в шлунок при неправильній роботі органів травлення.
Набагато краще і здоровіше проварювати їжу, або обробляти на пару. Така їжа вважається дієтичною і не призведе до порушення в роботі шлунка і диспепсії, а в подальшому до ускладнень на зразок ерозій і виразки шлунка і дванадцятипалої кишки, холециститу, холецістопанкреатіта.
Найкраще харчуватися здоровою їжею: не переїдати, що не їсти надмірної кількості смаженого (ну іноді щось можна трошки), жирної і гострої їжі.
Смажена їжа впливає на захворювання серця, шлунка, печінки, шкіри, порушують обмін речовин, захворювання нервової та імунної системи, навіть можуть призвести до такого захворювання як рак, в смаженої їжі дуже багато холестерину, що призводить до ожиріння.
Добавить комментарий