Чому домашнє вино піниться при відкритті пляшки?



+15 +/-

Вино піниться при відкритті пляшки і взагалі вийшло якимось газованим, що це значить? Воно бродить-треба поставити під гідрозатвор? Або воно псується-треба швидше випити?) Чи це нормально?

Профіль користувача Lykes Запитав: Lykes   (рейтинг 28309) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

0 +/-

Звичайно не є нормальним, у вас вино видно молоде і не відігралося. Вилийте все вино в бутель, тільки що б воно було на третину заповнений і поставте на водяну затвор. Вино буде булькотіть і якщо навіть воно перестане видавати бульбашки в воду. це не чого нехай стоїть мінімум два місяці. А взагалі то ви спочатку напевно неправильно робите вино. Писати як робити немає сенсу в інтернеті є рецепти знайдіть і читайте.

Чому домашнє вино піниться при відкритті пляшки?

Тут все показано правильно, тільки зверніть увагу вино залито неправильно, бутель повинна бути заповнена на 3/4 інакше вино задихнеться

Чому домашнє вино піниться при відкритті пляшки?

Відповів на питання: Milovan