Звідки пішла така назва? І чи правда, що насіння соняшнику і продукти з нього - козинаки, халва і просто смажене насіння не популярні, а то і просто не відомі, за межами Росії?
Чому козинак назвали козинаки, а не інакше?
+11 +/-
Відповідей: 1
0 +/-
Тому що, це грузинська кухня - правильна назва гозінакі, що означає подрібнений волоський горіх, а зараз і будь-які очищені горіхи від шкаралупи. Але російським завжди щось чую по іншому, тому стали називати Козінаки, а не гозінакі - ось тому і козинак)
Добавить комментарий