основна користь масла - це наявність жиророзчинних вітамінів: А, Е, Д. і незамінних амінокислот. Масло швидко перетворюється в енергію і розщеплюється довше, ніж інша їжа. Я сумніваюся, що масло обволікає шлунок і захищає від гострої їжі. насправді, захищає шлунок колоїдні розчини, такі, як кисіль.
Багато хто вважає, що вживання вершкового масла сприяє збільшенню маси тіла. Насправді користь у вершковому маслі полягає в його поживності. А вживання вершкового масла на сніданок додає енергії людині, при цьому молочний жир, що знаходиться в маслі швидко і легко засвоюється в організмі.
В армії давали щоранку на сніданок 20 грам масла, мазали його на хліб і з чаєм, в неділю ще й жовток яйця товкли зверху, здавалося, що нічого смачнішого не буває! А прийшов з армії і більше і не їв масло вранці, мабуть воно потрібно для тих навантажень, як постачальник сил.
А звідки інформація, що корисно? Я ось, наприклад, дуже в цьому сумніваюся. Ніколи б не кинула в голодний шлунок вершкове масло. Краще влити туди склянку теплої води. Можливо, вершкове масло менш шкідливо, ніж бекон, і тому може вважатися корисним, але не більше.
Напевно тому, що вершкове масло благотворно впливає на слизову шлунка, воно як би обвалаківают її, створюючи в шлунку захисну плівку, тим самим захищає наш шлунок від шкідливих воздествие, гострої і твердої їжі. Я так думаю.
Добавить комментарий