Чому смажені яйця смачніше варених?

Абсолютно не згоден. Я наприклад дуже люблю варені яйця з молоком. Можу з'їсти штук п'ять зараз, тому Великдень для мене - один з улюблених свят.

Яєчню ж я не дуже люблю тому, що наївся її в юності, коли ще варити до ладу не вмів. Та й сковороду відмивати після цього, так би мовити, страви набагато важче.

Так що я, наприклад, не згоден з автором питання, що смажені яйця смачніше варених. Дійсно, на смак і колір, як кажуть, наприклад, читав у Євгена Гришковця, що якось він зайшов з голландцем в ресторан, замовив собі гречаної каші і став їсти з апетитом. Голландець, побачивши, як навертає кашу Гришковець, теж замовив гречку, але першу ж ложку виплюнув назад в тарілку, потім побіг в туалет полоскати рот.

А Ви так сміливо стверджуєте, що смажені яйця смачніше варених) акуратніше з виведення

Мені здається, що вся справа в те, що коли ви робите яєчню то яйця ви обсмажуєте на смачне вершковому маслі з додаванням спецій (солі, перцю). Смак такого блюда звичайно буде перевершувати просто зварені круто яйця. Але якщо зробити яйця в мішечку, потім розбити трохи зверху кришечку і додати туди солі, а вприкуску є білий хліб, то смак такого яйця нічим не поступатиметься яєчні.

Смажені яйця смачніше тому, що вони - "неправильна" їжа. А майже вся їжа, нині оголошена "шкідливою" - Смачна.

Яйця, просто зварені, без жиру, шинки, сала, цибулі або помідоров- несмачні і прісні. Яєчню ж люди готують зазвичай з чимось ще: смажений цибулька додасть аромат, шинка або гриби -вкус і різноманітність.

А варені яйця - всього лише варені яйця ...

Дивлячись для кого як. Я, наприклад, не особливо люблю смажену яєчню. Краще вже є варені яйця. Вони не так шкідливі для шлунка, а мені вибирати не доводиться, хронічний гастрит присутній з юності.

я думаю що варені яйця нічим не поступаються смаженим, просто потрібно вміти приготувати

Тут, як то кажуть, на смак і колір. Я, наприклад, вважаю за краще варені яйця смаженим.

Яєчня - це спосіб "заморити черв'ячка", Шляхом приготування "легкого перекусу".

Варене яйце "круто" або "всмятку" - Це складовий елемент сніданку. Вважається, що яйце може створити хороший довгостроковий енергетичний заряд і їжу для роботи шлунка до настання обідньої часу.

У будь-якому випадку, людям потрібно ставитися до поїдання яєць з обережністю, особливо з проблемами шлунково-кишкового тракту і захворюваннями печінки і підшлункової залози. Дітям, потрібно давати в їжу яйця дозовано.